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Atelier reconnaissance et cuisine

Categories // Nature

de plantes sauvages comestibles

Samedi 1er juin de 9h30 à 16h30 à Voegtlinshoffen

Animé par Gérard Verret fondateur passionné de l’association jardin gourmand : http://www.jardingourmand.com/.

Au programme :

- 9h30 : Accueil et introduction de l’atelier – Terrain de football de Voegtlinshoffen
- 10h – 12h : Randonnée - Reconnaissance et cueillette de plantes sauvages comestibles des alentours de nos villages ;

- 12h – 15h : Aux fourneaux ! Conseil de préparation, cuisine, et dégustation des plantes sauvages à la salle des fêtes de Voegtlinshoffen ;

- 15h-16h30 : Initiation aux sirops, tisanes et autres secrets de chaudrons à partir des plantes sauvages...

Prix de la journée (repas compris): 30€/pers


Nombre de participants limité à 15 personnes.


Merci de retourner le talon d’inscription ci-dessous accompagné de votre règlement (à l’ordre « MJC 3 châteaux ») à l’adresse suivante :

Benoit Grandmougin, 10, Rue du docteur Schweitzer 68420 Voegtlinshoffen

Bonne cueillette et dégustation à tous,

Cordialement,

Benoit Grandmougin pour la MJC

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